自宅で焼き鳥^_^東松山名物の味噌だれを自作

こんにちは
院長たぐちです！

 

 

日曜日は、自宅で焼き鳥を
やりました^_^

 

東松山名物の「味噌だれ」（レシピ紹介します）
子供達と一緒に焼くとより一層美味しい感じでした。

 

自宅焼き鳥には、
イワタニの「炉端大将」とダイソーのBBQ用の串がオススメです♪

【味噌だれレシピ】

材料:
赤だし30g
麦味噌30g
砂糖:大さじ1
みりん:大さじ1
にんにくすり下ろし:適量
醤油:少々

以下お好みで
ごま油:適量
豆板醤:適量
七味とうがらし:適量

以上を混ぜるだけです♪

焼き上がった焼き鳥、白米、キャベツにめちゃくちゃ合うのでぜひお試しください！

 

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