コロナウイルスの影響で外出控えたい日曜日はこれ

 

おはようございます 院長たぐちです！

コロナウイルスの影響で、念のため人混みへの外出は避けたいですよねー

そんな日曜日は、パパの出番です^_^

 

昨日は、簡単フライパンピザをお昼に作りました。

 

 

生地は、パン焼き器にこねてもらいます。 トマトソースは、自家製で作ります！

 

 

【簡単】自家製トマトソース

 

材料:

カットトマト缶詰（1缶） にんにく（ひとかけ、みじん切り） ローリエ（1枚） 塩（小さじ1） コンソメ顆粒（小さじ1） 水1/4カップ（50ml） オリーブオイル

作り方 :

①オリーブオイルでにんにく（みじん切り）を炒めます

②にんにくの香りがでたら、カットトマト1缶を投入、塩、コンソメ、水1/4カップ、ローリエも。

③あとは、それを煮詰めて最後にお好みで塩、こしょうで味を整えて完成です。

 

 

あとは、生地を伸ばし、ソースをぬり、お好みの具をのせて、フライパンで蓋をして焼くだけです♪

 

ショッピングモールなどへの外出がしづらい昨今ですので、子供さんと自宅で楽しめて、

食育にも繋がるお料理はいかがでしょうか？ 是非お試しください！

 

 

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