ついに開封！自家製味噌！

 こんにちは

院長たぐちです

本日もブログご覧いただきありがとうございます。

 

 

 ついに！！

その日がやってきました！

その日とは・・・・

タイトル通りですが、

1月に仕込んだ味噌を開封する日が

訪れました！

仕込み風景はこちらから

「子供と一緒に手造り味噌体験しました」

 

早速ですが、

あけてみました。

ジャーン！！！

こんな感じです♪

おかげさまでカビもなく

開封後は、とても良い香りかしました。

 

子供たちも大喜びで大満足です！

そこで早速味見ということで

小皿にとると、子供たちも美味しかったのか

あっというまに空っぽにｗ

 

私は、本日のお昼ごはんで

味噌おにぎりをいただきました。

新米との相性は、言うまでもなく

強烈に美味しかったです！

 

来年は、大きな樽にしこもうかな(笑)

と欲張りな私でしたｗ

 

 

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